新闻中心
当前位置:首页 > 新闻中心 > 媒体报道 > 长江云:百天千万扶贫计划,看博奥做鱼的文章!

长江云:百天千万扶贫计划,看博奥做鱼的文章!

来源:作者:好余轩栏目:媒体报道浏览量:更新时间:2018-11-15 17:11:27

概要: 长江云:百天千万扶贫计划,看博奥做“鱼”的文章!     2018年11月9日,湖北广播电视台为“百天千万扶贫行动”在丹江口开展了以“丹江口翘嘴鲌

长江云:百天千万扶贫计划,看博奥做“鱼”的文章!

    2018年11月9日,湖北广播电视台为“百天千万扶贫行动”在丹江口开展了以“丹江口翘嘴鲌”为主要采访对象的采访活动,并与多家网络平台合作,以直播的形式向全国观众介绍来自中国水都—丹江口的这一张亮丽的名片!同时,此次直播的主要目的是:宣传丹江口、推广丹江口特产鱼,助力丹江口市的优秀民营企业发展。而湖北博奥食品股份有限公司作为丹江口市优秀民营企业之一,也被邀请参与了此次直播。

    采访中,公司总经理张程先生作为代表接受了电视台的采访并在镜头前亲切地向所有观众打招呼。同时,向大家简单介绍了博奥食品的发展概况:湖北博奥食品股份有限责任公司位于鄂西北道教圣地——武当山脚下,南水北调中线水源头——中国水都丹江口。2006年9月成立,以丹江口市水库丰富的水产资源为生产原料,专业从事水产品深加工,具有独立出口水产品资质经营权的民营企业。公司现有员工200余人,占地52亩,投资1亿元,是湖北省农业产业化经营重点龙头企业,是丹江口水文化、鱼文化和道教文化的传播者、倡导者。

    随后,张总带领记者来到了生产车间。此时车间正在对活鱼进行剖杀。剖杀过程一律高标准、严要求,所有在车间工作的生产工人在进入车间之前都进行了严格的消毒,同时穿上工作服,保证生产过程的卫生、规范。经过剖杀之后,活鱼还要通过清洗、分割、杀菌等多个环节到最后封装入库,在4小时内完成,全程冷链保鲜,-35℃ 速冻技术, -18℃的保温技术,保证产品送到消费者手上时还能保持刚出水时的新鲜口感。车间环境干净明亮,干净看得见,让消费者买的放心!

    随后,镜头来到公司的产品展厅,向大家介绍了博奥食品的主营品牌—好余轩。好余轩的品牌理念是“好水养好鱼,好鱼传真情!”,这体现了博奥食品致力于做好“丹江口鱼”这一文章的信念坚持,而“好鱼传真情”一方面表达创始人们始终以一片真诚的心做企业、做品牌;另一方面也表达了丹江口市作为中国水都和南水北调中线取水源头将“一江清水送北京”的口号落在实处,将源头地人民的一片热情送往千家万户的真情!

     展厅中摆满了好余轩旗下的产品。好余轩旗下产品分为:熟食系列、风干系列、冰冻系列和礼品系列四大系列产品,自上市以来受到了广大消费者的欢迎。好余轩丹江口鱼系列也陆续在淘宝、京东、国美等电商平台上线销售;同时与盒马鲜生、顺丰优选、大润发、华润万家、本来生活等大型系统进行合作,将好余轩产品销往千家万户。

    随后,张总经理拿起展厅当中的翘嘴鲌模型向记者讲解“丹江口翘嘴鲌”这一地理标志产品,从外形上介绍了翘嘴鲌体背青,腹部白而有光泽;体长而侧扁,体背略呈青色,背鳍、尾蓝青;头背面平直,头背部有隆起,体背部接近平直;口上位,下颌坚厚突出向上翘,上唇折叠可伸缩;眼大,腹部以白色为主,通体白色占70%,体色会随季节变化略带淡黄色。同时,张总还告诉大家,丹江口翘嘴鲌之所以成为国家地理标志,也正是因为在丹江口水库这一特殊水域环境之中长期生长而形成的。也正因为水库水源纯净,清澈见底,在这里生长的翘嘴鲌肉质细腻、鱼肉鲜香、腥味较少,还有丰富的营养价值和药用价值!

 


  鄂ICP备15008031号  
地址:湖北省丹江口市樊丹路特666号  电话:0719-5235858  传真:0719-5231969  六三网联提供技术支持
好余轩
好余轩 好余轩 好余轩
好余轩